BALDIRGAN
(Heracleum grandiflorum)
Mahalli adı: Baldırgan (Kars), soy (Erzurum), balkırdan. Kökeni ve Yayılışı
Bitki, taşlık-kayalık yerlerde, çay, dere kanarlannda yetişir. İki veya çok yıllık, 20-40 cm. boylanabilen otsu bir bitkidir.
Bitkisel Özellikleri
Gövde sınmlı ve tüylüdür, Yaprakların üzeri tüyle örtülüdür. Bitkinin alt
kısmındaki yapraklarda yarım daire şeklinde ku­lakçıklar vardır.  Çiçekleri, keskin ve özel koku­dur. Meyveleri yumurtavari veya elips form­dır. Bitki, Mayıs-Haziran aylannda olgunlaşır.
Faydalanma Yönleri

Yaprak ve meyvelerinden istifade edilir. Yapraklar güneşli havalarda toplandığı zaman yanık meydana getirir. Bu özelliği, terkibindeki furokumarin­lerden ileri gelir. Dolayısıyla bitki materyali, eldivenle veya akşam üzeri hava serinlediği zaman toplanmalıdır.

Halk hekimliğinde; iri çiçek baldırganın yapraklarından ve meyvelerin­den hazırlanan çay, mide-bağırsak hastalıklarında iltihap kurutucu, sinir-asap bozukluklarında ve özellikle epilepsiya-sara hastalığının tedavisinde kullanı­lır.

Erzurum ve Kars yöresinde; gövdesi, kabuğu soyulduktan sonra çiğ ola­rak yenir.

Bunlar İlginizi Çekebilir

• Kızlık zarının bozulduÄŸu nasıl anlaşılır ?