MALZEMELER
40adet istavrit, 40adet asma yaprağı, 1adet soğan, 2adet domates, 1adet limon, 3adet çarliston biber, 4kaşık sıvıyağ, tuz

HAZIRLANIÅžI

Balıkların başlarını ve kılçıklarını ayırın, yıkayın. Üzerlerine sıvıyağ bulayın. Asma yapraklarını yıkayın ve süzün ardından balıkları yaprağın mat olan kısmına koyup silindir sarın. Tepsiye dizin. Yağ, limon sıkın. Domatesi rendeleyin. Üzerine dökün. Biberleri ve soğanı halka doğrayıp çevresine serpin. Su koymadan 170derecede pişirin.

Bunlar İlginizi Çekebilir

• Mezgit BuÄŸulama
• Mercan BuÄŸulama
• Levrek BuÄŸulama
• Kalkan BuÄŸulama
• Hamsi BuÄŸulama (4 KiÅŸilik)
• Balık BuÄŸulama (2 KiÅŸilik)